月別アーカイブ: 2023年9月

空席状況

おはようございます。

本日もランチ、ディナー共に営業致しております。

まだまだ空席御座いますので、ご予約承っております。

写真はコースの蛤を使った冷静カッペリーニ。

蛤の出汁でとったクリアなスープとふんだんにウニを添えてあります。

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ播磨

金目鯛のアニスとサフランの白ワインソース

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

本日はコースより、

金目鯛をサフランとお野菜、ペルノという香辛料をきかせたお酒で蒸しあげた一品。

 

煮汁はそのままソースに仕立てました!

 

その日の仕入れで色々なお料理をご用意してます。

 

月曜日はかなりお席に余裕あります。

お問い合わせお待ち致してます!

お知らせ

おはようございます。

残暑の残る季節ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日も元気に営業致しております。

お席もまだまだ空席御座いますので、是非ご予約お待ちいたしております。

写真はコースの金目鯛のソテー

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ播磨

セルフ式ワインサーバー

いつもご来店ありがとうございます。

難波ビストロオリーブです

 

いつもご利用ありがとうございます!

セルフ式ワインサーバーのワインリストを少し変えようと思っていますのでまだ飲んだことがないワインがございましたら是非お試しください!

リースリング

こんにちは~

アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

 

久し振りにリースリングのワイン

入荷致しました。

抜栓してからしばらくは固い印象ですが、

ゆっくりとときれいな酸や香りが感じられる一本です。

ぜひご賞味下さい!


秋茄子を使用したパンナコッタ

おはようございます。

9月より秋メニューになりました、秋茄子のパンナコッタをご紹介させて頂きます。

焼き茄子にして香ばしくした茄子をパンナコッタに仕立てました。

上にはマグロとディルの花などの香草を使用しております。

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ播磨

魚料理

いつもご来店ありがとうございます。

難波ビストロオリーブです。

 

こちらは天然のスズキのポワレです。

皮目はゆっくりと火を通しバリっと仕上げております!


明日はいつもよりかはお席に余裕がございますのでご予約お待ちしております!

 

コースでご用意している鮑です。

自家製のローリエなどで香りを添えて

柔らかく蒸します。

肝のソースとズッキーニや、

お付け合わせに、

是非ご賞味下さい!

タワワに育ったテラスのオリーブです!

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ久世