こんにちは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今回は、私の勉強も兼ねてオステリア でも

人気のプロセッコをご紹介します！

それが、こちら！

セレナ プロセッコ トレヴィーゾ ブリット

(ヴィニコラ・セレナ)

スパークリングワインでも、

スプマンテやフランチャコルタ等色々な

種類がありますが

プロセッコとは、イタリアのヴェネト州で

造られるグレーラというブドウ品種を

使ったプロセッコのこと。

どこで作られたものかを知るだけでも、

選ぶタイミングや、

お料理に合わせやすくなりますよ！

次回は、このプロセッコの味について

ご紹介したいと思います。

ANTICA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

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大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

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06-6636-2323

◆open

11:30～13:30 

17:30～23:00(22:30L.O.)